ร้านข้าวมันไก่ Akai8 ข้าวมันไก่เนื้อแน่น นุ่ม ที่คัดมาเฉพาะเนื้อน่องสะโพกแบบเน้นๆ เรียกได้ว่าถูกใจคอข้าวมันไก่แบบสุดๆ
ตั้งอยู่ที่: ซอยหมู่บ้านดาวดึงส์ (โครงการ 41 พาร์ค ก่อนถึงปากทางเข้ากองบิน 41 , ร้านตั้งอยู่ข้างร้าน Story House Coffee) ต.สุเทพ , อ.เมืองเชียงใหม่ , จ.เชียงใหม่ เวลาให้บริการ: 10.30-18.00 น. (หยุดทุกวันอังคาร)
สอบถามข้อมูล/สำรองที่นั่งได้ที่เบอร์โทร 094-713-5335
ร้านAkai8 (อาไก่ 8) เป็นร้านข้าวมันไก่เนื้อแน่น นุ่ม โดยใช้เวลาในการคิดค้นสูตรข้าวมันไก่ที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านมาเป็นเวลานานกว่า 6 ปี จนได้ข้าวมันไก่ที่อร่อย เนื้อไก่แน่น นุ่ม เป็นพิเศษ ราดด้วยน้ำซอสสูตรเฉพาะ เสิร์ฟคู่กับน้ำซุปเห็ดสมุนไพร และ น้ำจิ้มข้าวมันไก่รสเลิศ ใครเป็นแฟนพันธ์แท้ข้าวมันไก่ แนะนำเลยต้องไปลองทานข้าวมันไก่ที่ร้าน Akai8 ดูนะ
เมนูแนะนำ : ข้าวมันไก่, ราดหน้าหมูนุ่ม / ทะเล , กระเพาะปลาน้ำแดงเห็ดหอมญี่ปุ่น , ก๋วยเตี๋ยวน้ำตื้นลุยสวน
..................................................................................................................
ข้าวมันไก่
ราคา ชุดเล็ก 85 บาท , ชุดใหญ่ 120 บาท (ในชุดจะมีข้าวมัน , เนื้อไก่สับ, น้ำซุป,น้ำจิ้ม)
- ข้าวมัน : ร้านAkai8 ใช้ข้าวหอมมะลิ ผสมกับน้ำมันสูตรเฉพาะของทางร้านในการหุงข้าวมัน (โดยไม่ได้ใช้น้ำมันไก่มาผสมในการหุงข้าว) และ มีเครื่องเทศสมุนไพรด้วย จะได้ข้าวมันที่หุงออกมาแล้วหอม มีกลื่นเครื่องเทศนิดหน่อย ข้าวไม่มัน ไม่แฉะ ข้าวเป็นเม็ดร่วนดี เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพและควบคุมน้ำหนัก เสิร์ฟมาพร้อมผักสด และเห็ดหอม
- เนื้อไก่ : เป็นเนื้อไก่สะโพกที่สั่งมาเกรดดีพิเศษ เนื้อเยอะ ชิ้นใหญ่ เนื้อไก่ผ่านการต้มด้วยเทคนิคพิเศษของทางร้านโดยเฉพาะ ทำให้ได้ไก่ที่มีเนื้อแน่น นุ่ม หนา อร่อย ราดด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษที่มีรสชาติกลมกล่อม หวาน เค็มกำลังดี โรยหน้าด้วยกระเทียวเจียว ช่วยเพิ่มความหอมยิ่งขึ้น
- น้ำจิ้มข้าวมันไก่ : น้ำจิ้มสูตรพิเศษ ที่เลือกใช้ เต้าเจี้ยวโม่อิ่มสี เป็นแบบที่ภัตตาคารอาหารจีนส่วนใหญ่ใช้ ซึ่งมีความเข้มข้น มีกลิ่นหอม จึงทำให้ได้น้ำจิ้มที่มีความหอม เข้มข้น เสิร์ฟพร้อมพริกสด ขิงสับ กระเทียม
- น้ำซุปเห็ดหอมสมุนไพร: น้ำซุปสูตรเฉพาะของทางร้านซึ่งมีส่วนผสม เช่น เห็ดหอม ขิง ตะไคร้ และ สมุนไพร เป็นต้น รสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับข้าวมันไก่
ราดหน้าหมูนุ่ม
ราคา 85 บาท ,ทะเล 120 บาท
ราดหน้าสูตรฮ่องกง น้ำซอสราดหน้าสูตรพิเศษที่หอม กลมกล่อม ในน้ำซอสมีส่วนผสมของไข่ ช่วยให้น้ำซอสมีรสชาติอร่อยขึ้น
เส้นราดหน้ามีให้เลือก 2 แบบ แบบเส้นผัด หรือ แบบเส้นทอดกรอบ เลือกทานได้ตามใจชอบ
เสิร์ฟพร้อมผักมากมาย เช่น ข้าวโพดอ่อน ข้าวโพด เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูดำ เห็ดหอม บร็อคโคลี แครอท คะน้า เป็นต้น
กระเพาะปลาน้ำแดงเห็ดหอมญี่ปุ่น
ราคา 85 บาท
กระเพาะปลาชิ้นใหญ่ น้ำซุปกลมกล่อม หอมด้วยเครื่องเทศสมุนไพรจีน
บรรยากาศภายในร้าน โปร่ง โล่ง สบายๆ สะอาด และ มีที่จอดรถเยอะหน้าร้าน
แผนที่ร้านข้าวมันไก่ Akai8 เชียงใหม่
พิกัด GPS 18.787545,98.963381